Le jardin de Nell · Guide des plantes d'intérieur et balcon

La menthe pouliot sent le sud et les vieux remèdes. Elle soulage les digestions lourdes, éloigne les insectes, mais cache une toxicité sournoise. Voici comment la cultiver, l’utiliser, et surtout ce qu’il ne faut jamais faire.

6 juin 20269 min

Un pot de marjolaine en fleurs, petites bractées blanc rosé, posé sur un rebord de fenêtre ensoleillé avec un petit arrosoir à côté.

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On la confond toujours avec l'origan, mais la marjolaine a sa propre personnalité, plus douce et plus intense à la fois. Tout ce qu'il faut savoir pour la cultiver, la cuisiner et profiter de ses bienfaits sans la tuer en deux semaines.

6 juin 202610 min

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Tu crois que la citronnelle ne sert qu'à chasser les moustiques? C'est mal connaître Cymbopogon citratus, une plante condimentaire, médicinale et décorative qui pousse en pot comme en pleine terre. Apprends à la planter, la récolter et la cuisiner sans la tuer en hiver.

5 juin 20269 min

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